ห้องสมุด แนะนำหนังสือ

แนะนำทรัพยากรหนังสือ (รายปักษ์)

    ชื่อเรื่อง : Professional baking ชื่อผู้แต่ง :  Wayne Gisslen Call Number : 641.815 G531P 2019 แนะนำหนังสือ 19 ส.ค.2567 รายละเอียด : หนังสือที่ให้ความรู้เรื่องงานเบเกอรี ระดับมืออาชีพ นำเสนอ เทคนิคและทักษะการทำขนม ขนมปัง ขนนเค๊ก ขนมอบต่างๆ ทั้งในส่วนของ การคัดเลือกวัตถุดิบ การชั่งตวงวัด ตลอดจน เครื่องไม้เครื่องมือ อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง เหมาะสำหรับ นักศึกษาในด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยวในงานบริการอาหาร ร้านอาหารและภัตตาคาร   Row Hit Heading 1 1 Professional baking/ Wayne Gisslen

Professional baking Read More »

    ชื่อเรื่อง : Revenue management for the hospitality industry ชื่อผู้แต่ง :  David K. Hayes, Joshua D. Hayes, Peggy A. Hayes Call Number : 647.94068 H417R 2022 แนะนำหนังสือ 18 ส.ค.2567 รายละเอียด : หนังสือที่ให้ความรู้เรื่องการจัดการรายได้ (Revenue Management) ถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างมากในอุตสาหกรรมการบริการและธุรกิจโรงแรม ที่เจ้าของกิจการสามารถปรับปรุงวิธีการทำธุรกิจให้เหมาะสม  นำเสนอการคำนวณรายได้ การตั้งราคา การวางแผนห้องพักและบริการ  การบริการ และเพิ่มประสิทธิภาพในการหารายได้ และผลกำไร  หนังสือเล่มนี้นำเสนอตัวอย่างการจัดการอุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร และกลุ่มอุตสาหกรรมการบริการอื่นๆ  เหมาะสำหรับ พนักงาน เจ้าของกิจการโรงแรม และ นักศึกษาในด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยว   Row Hit Heading

Revenue management for the hospitality industry Read More »

    ชื่อเรื่อง : เปลี่ยนภาษีเป็น “เงินล้าน” CEO มือใหม่ก็ทำได้ ชื่อผู้แต่ง : ศิวาพร สันหพาณิชย์, พิไลลักษณ์ ขาวตระกูล, อาภารัตน์ ทิพย์สาตร์ Call Number : พ 336.2 ศ554ป 2566 แนะนำหนังสือ  17 ส.ค.2567 รายละเอียด : หนังสือเล่มนี้ จะช่วยให้คนทำงานประจำ เจ้าของกิจการ หรือคนทำอาชีพอิสระต่าง ๆ เข้าใจภาษีมากยิ่งขึ้น ตั้งแต่เรื่องพื้นฐาน การวางแผนทางการเงิน ประเด็นภาษีที่มักพบเจอ ไปจนถึงการประหยัดภาษีหลากหลายรูปแบบ อธิบายด้วยรูปภาพและตารางที่เข้าใจได้ง่าย ตามสไตล์เพจ “บัญชีภาษี กี่ปีก็ไม่เข้าใจ” เพื่อให้ทุกท่านจ่ายเงินค่าภาษีได้อย่างคุ้มค่าที่สุด และไม่ต้องกังวลว่าจะถูกตรวจสอบภาษีย้อนหลังอีกต่อไป   Row Hit Heading 1 1 เปลี่ยนภาษีเป็น “เงินล้าน” CEO มือใหม่ก็ทำได้/ ศิวาพร สันหพาณิชย์, พิไลลักษณ์

เปลี่ยนภาษีเป็น “เงินล้าน” CEO มือใหม่ก็ทำได้ Read More »

    ชื่อเรื่อง : Mechanics of materials SI version  ชื่อผู้แต่ง :  Roy R. Craig, Eric M. Taleff Call Number : 620.1123 C886M 2021 แนะนำหนังสือ 16 ส.ค.2567 รายละเอียด : หนังสือที่ให้ความรู้เรื่องกลศาสตร์ของวัสดุ โดยได้นำนำเสนอทฤษฎี  สมการการแก้ปัญหา แนวคิดพื้นฐานเกี่ยวกับความเครียดและความเครียดไปจนถึงหัวข้อขั้นสูงและการปฏิบัติของกลศาสตร์ของวัสดุ ต่างๆ เช่น วิธีพื้นที่โมเมนต์ และวิธีการคานคอนจูเกตสำหรับการคำนวณการโก่งตัวของคาน และวิธีการคำนวณความเค้นเฉือนในคานหน้าตัดรูปสามเหลี่ยม เหมาะสำหรับ นักศึกษาในด้านวัสดุศาสตร์ และวิศวกรรมเครื่องกล   Row Hit Heading 1 1 Mechanics of materials SI version / Timothy A. Philpot,

Mechanics of materials SI version Read More »

แนะนำหนังสือประจำวันพฤหัสบดีที่ 15 สิงหาคม 2567 ชื่อหนังสือ : การติดเชื้อไวรัสเดงกี จากทฤษฎีสู่ปฏิบัติ ผู้แต่ง : ศาสตราจารย์ แพทย์หญิงกมลวิช เลาประสพวัฒนา เลขเรียกหนังสือ : 614.571 ก136ก 2560 รายละเอียด : เชื้อไวรัสเดงกี (Dengue Virus) เป็นสาเหตุของไข้สูงเฉียบพลันที่พบบ่อยในประเทศไทย การรักษาผู้ป่วยกลุ่มนี้ได้เหมาะสมตามมาตรฐานจะลดภาวะทุพพลภาพ และการเสียชีวิตลงได้ หนังสือ “การติดเชื้อไวรัสเดงกี จากทฤษฎีสู่ปฏิบัติ” มีจุดประสงค์เพื่อให้บุคลากรทางการแพทย์มีความรู้พื้นฐานทางระบาดวิทยา ไวรัสวิทยา และพยาธิกำเนิดของการติดเชื้อไวรัสเดงกี โดยสามารถประมวลความรู้ดังกล่าวมาประกอบความเข้าใจถึงการดำเนินโรคและการรักษาที่เหมาะสม ทั้งหมดถูกเรียบเรียงโดยใช้ประสบการณ์ในการดูแลรักษาผู้ป่วยติดเชื้อและจากงานวิจัยของผู้นิพนธ์ประกอบกันเพื่อให้เป็นแนวทางปฏิบัติแบบมีหลักการและเหตุผล และสามารถพัฒนาต่อยอดความคิดในการดูแลรักษาผู้ป่วยให้ดียิ่งขึ้นต่อไป  

การติดเชื้อไวรัสเดงกี จากทฤษฎีสู่ปฏิบัติ Read More »

แนะนำหนังสือประจำวันพุธที่ 14 สิงหาคม 2567 ชื่อหนังสือ : การจัดการความขัดแย้ง ผู้แต่ง : สำนักส่งเสริมงานตุลาการ สำนักงานศาลยุติธรรม เลขเรียกหนังสือ : 303.69 ก446 2560 รายละเอียด : สำนักระงับข้อพิพาท สำนักงานศาลยุติธรรม ได้จัดตั้ง “ศูนย์ความรู้การระงับข้อพิพาททางเลือก : ADR Knowledge Center” ขึ้นเพื่อเป็นศูนย์กลางในการเผยแพร่ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการระงับข้อพิพาททางเลือก ทั้งในส่วนของการอนุญาโตตุลาการไกล่เกลี่ยและประนอมข้อพิพาท และการะงับข้อพิพาททางเลือกอื่น เพื่อให้การดำเนินงานของศูนย์ความรู้การระงับข้อพิพาททางเลือกเป็นไปตามวัตถุประสงค์ ทางศูนย์ฯ จึงได้จัดทำหนังสือ “ชุดความรู้ด้านการไกล่เกลี่ยข้อพิพาท” ซึ่งประกอบด้วยหนังสือรวมบทความ “การจัดการความขัดแย้งกับการไกล่เกลี่ยข้อพิพาท : ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการไกล่เกลี่ยข้อพิพาท” “เทคนิค จิตวิทยาและการสื่อสารสำหรับไกล่เกลี่ยข้อพิพาท” และ “ความรู้กฎหมายแพ่งสำหรับการไกล่เกลี่ยข้อพิพาท” โดยหนังสือ “การจัดการความขัดแย้งกับการไกล่เกลี่ยข้อพิพาท : ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการไกล่เกลี่ยข้อพิพาท” เล่มนี้ได้รวบรวมบทความเกี่ยวกับการจัดการความขัดแย้งกับการไกล่เกลี่ยข้อพิพาท รวมทั้งบทความอื่นๆ อันจะทำให้ผู้อ่านมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดการความขัดแย้งกับการไกล่เกลี่ยข้อพิพาทได้ชัดเจนยิ่งขึ้น และสามารถนำไปใช้ในการปฏิบัติงานด้านไกล่เกลี่ยและประนอมข้อพิพาทได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การจัดการความขัดแย้ง Read More »

แนะนำหนังสือประจำวันอังคารที่ 13 สิงหาคม 2567 ชื่อหนังสือ : การจัดการขนส่งและการกระจายสินค้าเชิงกลยุทธ์ = Strategic Transport and Distribution Management ผู้แต่ง : ดร.คำนาย อภิปรัชญาสกุล เลขเรียกหนังสือ : 658.788 ค357ก 2559 รายละเอียด : หนังสือจัดทำขึ้นเพื่อประกอบการเรียนระดับปริญญาตรี และปริญญาโท ประเภทวิชาบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และการจัดการโซ่อุปทาน เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับกลยุทธ์ธุรกิจกับการขนส่ง บทบาทของการขนส่งที่มีต่อเศรษฐกิจ องค์ประกอบของระบบการขนส่ง ซึ่งครอบคลุมบทเรียนจำนวน 28 บทเรียน โดยสอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาบุคลากรด้านโลจิสติกส์ในระดับกลยุทธ์ของ European Certification Board for Logistics (ECBL) และ Skills for Logistics ของ National Occupational Standards for International Trade and Logistics Operations

การจัดการขนส่งและการกระจายสินค้าเชิงกลยุทธ์ = Strategic Transport and Distribution Management Read More »

แนะนำหนังสือประจำวันจันทร์ที่ 12 สิงหาคม 2567 ชื่อหนังสือ : ลักษณะของนายทุนไทยในช่วงระหว่าง พ.ศ.2457-2482 บทเรียนจากความรุ่งโรจน์สู่โศกนาฏกรรม ผู้แต่ง : ศาสตราจารย์ ดร.พรรณี บัวเล็ก เลขเรียกหนังสือ : 330.122 พ272ล 2545 รายละเอียด : ผลงานดัดแปลงจากวิทยานิพนธ์ระดับดุษฎีบัณฑิต ภาควิชาประวัติศาสตร์ คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยเจ้าของผลงานมุ่งนำเสนอทั้งด้านความรุ่งโรจน์และความล้มเหลวของนายทุน เงื่อนไขและสภาวะแวดล้อมที่เปลี่ยนไปส่งผลให้นายทุนบางกลุ่มพบกับวิกฤตการณ์ นอกจากนี้ยังนำเสนอภาพของนายทุนที่เชื่อมโยงให้เห็นความสัมพันธ์ของพ่อค้าจีนในไทยกับพัฒนาการการค้าโพ้นทะเลในเอเชียตะวันออกที่เกิดขึ้นในขณะนั้น ว่าทั้งความรุ่งโรจน์และวิกฤตการณ์ที่เกิดขึ้นล้วนแต่มีสาเหตุที่เชื่อมโยงกันทั้งสิ้น ซึ่งการกลับไปศึกษาเรื่องราวในอดีตอาจทำให้สังคมไทยเข้าใจและอาจนำไปสู่การแก้ไขปัญหาต่างๆ ได้ดีขึ้น

ลักษณะของนายทุนไทยในช่วงระหว่าง พ.ศ.2457-2482 บทเรียนจากความรุ่งโรจน์สู่โศกนาฏกรรม Read More »

แนะนำหนังสือประจำวันอาทิตย์ที่ 11 สิงหาคม 2567 ชื่อหนังสือ : กายวิภาคโยคะ = YOGA Anatomy ผู้แต่ง : เลสลี่ คามินนอฟฟ์ และ เอมี่ แมทธิวส์  (Leslie Kaminoff and Amy Mattews) เลขเรียกหนังสือ : 613.7046 ค334ก 2563 รายละเอียด : “โยคะ” กำเนิดขึ้นในประเทศอินเดียมาเป็นระยะเวลาหลายพันปี ถือเป็นศาสตร์แห่งการออกกำลังกายและการบำบัดที่เหมาะสมสำหรับผู้ฝึกทุกเพศ ทุกวัย – – หนังสือ “กายวิภาคโยคะ = YOGA Anatomy” เป็นตำราที่ให้ความรู้เกี่ยวกับโยคะประเภทต่างๆ ทั้งยังมีเนื้อหาที่ครอบคลุม ไม่ว่าจะเป็นด้านโครงสร้าง รูปทรง เทคนิคการหายใจ และหลักการการเคลื่อนไหวตั้งแต่ท่ายืนไปจนถึงการกลับศีรษะ โดยผู้ฝึกจะได้เรียนรู้การตอบสนองระหว่างกล้ามเนื้อต่อข้อต่อในร่างกาย รวมถึงการเชื่อมโยงของกระดูกสันหลัง การหายใจ และตำแหน่งต่างๆ ของร่างกายในระดับพื้นฐาน ตำราเขียนโดย Leslie Kaminoff และ

กายวิภาคโยคะ = YOGA Anatomy Read More »

ชื่อเรื่อง : สุขภาพผู้ชายที่ทุกคนควรรู้ ชื่อผู้แต่ง : สปิตซ์, แอรอน Call Number : 611.64 ส222ส 2567 แนะนำหนังสือ : 10 สิงหาคม 2567 รายละเอียด : หนังสือ “สุขภาพผู้ชายที่ทุกคนควรรู้” เล่มนี้มีเนื้อหาที่เด่นๆ และน่าสนใจ ทั้ง ขนาดเป็นเรื่องสำคัญคุณมีดีพอหรือไม่, ใหญ่กว่า แข็งกว่า เร็วกว่า การพัฒนาขององคชาด เป็นต้น หลายคนคงเคยมีคำถามเกี่ยวกับอวัยวะเพศชาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของขนาด การใช้งาน โรคที่อาจเกิดขึ้น อาหารและยาที่ส่งผลต่ออวัยวะเพศชาย ที่มีนี้เล็กไปไหม น้ำมันต่างๆ ได้ผลจริงหรือเปล่า และอีกสารพันคำถามที่สร้างความสงสัย ความกังวล และความกระอักกระอ่วนใจ องคชาต มักกลายเป็นหัวข้อเวลาเล่นมุุกตลก ถููกเข้าใจผิด และใช้ด้อยค่า  ถึงเวลาแล้วที่่เราจะเปิดผ้าคลุุมแห่งความเพิกเฉยออก และให้เจ้าอวัยวะที่่สำคัญต่อชีวิตนี้ได้ออกมาเจอโลกภายนอก ไม่ว่าคุณจะเป็นคนที่มีหรือแค่รู้จักคนที่มีก็ตาม หนังสือเล่มนี้จะตอบคำถามเหล่านั้นให้คุณ รวมถึงเผยเรื่องน่ารู้ทั้งความเชื่อและข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอวัยวะเพศชายได้อย่างครบถ้วนทุกประเด็น ทุกแง่มุม พร้อมเคล็ดลับ 5 ขั้นตอน

สุขภาพผู้ชายที่ทุกคนควรรู้ Read More »

ชื่อเรื่อง : วิทยาการโรคฟันผุ ชื่อผู้แต่ง : สิทธิชัย ขุนทองแก้ว Call Number : 617.63 ส722ว 2566 แนะนำหนังสือ : 9 สิงหาคม 2567 รายละเอียด : หนังสือ “วิทยาการโรคฟันผุ” เล่มนี้เกิดจากการรวบรวม แนวคิด ทฤษฎี และผลการวิจัยที่สำคัญจากวารสารทั้งในและต่างประเทศ รวมทั้งจากประสบการณ์ของผู้เขียน เนื้อหาในแต่ละบทได้อธิบายหลักการวิทยาศาสตร์พื้นฐานและแทรกภาพประกอบ รวมทั้งแสดงข้อมูลที่เกี่ยวข้อง เพื่อสนันสนุนข้อความที่กล่าวอ้างถึง ทำให้ผู้อ่านทราบข้อมูลโดยตรงและเข้าใจเนื้อหาได้ดียิ่งขึ้น หนังสือเล่มนี้จึงเป็นส่วนหนึ่งที่จะช่วยให้นักศึกษาทันตแพทย์ ทันตแพทย์ และประชาชนทั่วไป ให้มีความรู้และความเข้าใจในเรื่องวิทยาศาสตร์พื้นฐานของโรคฟันผุที่ร่วมสมัยและทันยุคต่อไปอีกด้วย Link to Library Row Hit Heading 1 1 วิทยาการโรคฟันผุ / สิทธิชัย ขุนทองแก้ว

วิทยาการโรคฟันผุ Read More »

ชื่อเรื่อง : พัฒนา IoT บนไมโครคอนโทรลเลอร์ ESP32 ด้วยภาษาไมโครไพทอน ชื่อผู้แต่ง : ชัชชัย คุณบัว Call Number : 004.678 ช353พ 2566 แนะนำหนังสือ : 8 สิงหาคม 2567 รายละเอียด : หนังสือ “พัฒนา IoT บนไมโครคอนโทรลเลอร์ ESP32 ด้วยภาษาไมโครไพทอน” เล่มนี้มีเนื้อหาทั้งหมด 16 บท ประกอบด้วย บทนำ ไพทอน (Python) ไมโครไพทอน (Micropython) เซนเซอร์และแอกทูเอเตอร์ อินเทอร์เฟซอุปกรณ์ต่อพ่วง การประหยัดพลังงานและการจัดการงาน ไวไฟ (Wi-Fi) บลูทูท (Bluetooth) ซ็อกเก็ต (Socket) เว็บเซิร์ฟเวอร์และเว็บซ็อกเก็ต คลาวด์โพรโทคอล การจัดเก็บข้อมูลด้วยฐานข้อมูลการแสดงผลแดชบอร์ดด้วยโปรแกรมกราฟนา (Grafana) ความปลอดภัย (Security) การสื่อสารแบบลอรา

พัฒนา IoT บนไมโครคอนโทรลเลอร์ ESP32 ด้วยภาษาไมโครไพทอน Read More »