Marketing for Hospitality and Tourism

หนังสือแนะนำประจำวันพฤหัสบดีที่ 15 มกราคม 2568

Title : Marketing for Hospitality and Tourism

Author : Philip Kotler, John T.Bowen, James C.Makens and Seyhmus Baloglu

Call Number : 647.940688 K87M 2017

Edition : 7th

Language : English

Book Review : อธิบายการตลาดเพื่อการบริการและการท่องเที่ยว โดยเริ่มจากความรู้พื้นฐาน ความหมายความสำคัญ องค์ประกอบ กลุ่มตลาดเป้าหมาย แนวความคิดการขายในธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว บทบาทของการตลาดในการวางแผนเชิงกลยุทธ์ สภาพแวดล้อมทางการตลาด การตลาดปลายทาง เป็นต้น

Brief Contents :

Part I – – Understanding the Hospitality and Tourism Marketing Process

  1. Introduction : Marketing for Hospitality and Tourism
  2. Service Characteristics of Hospitality and Tourism Marketing
  3. The Role of Marketing in Strategic Planning

Part II – – Developing Hospitality and Tourism Marketing Opportunities and Strategies

  1. The Marketing Environment
  2. Managing Customer Information to Gain Customer Insights
  3. Consumer Markets and Consumer Buying Behavior
  4. Organizational Buyer Behavior
  5. Customer-Driven Marketing Strategy : Creating Value for Target Customers

Part III – – Developing Hospitality and Tourism Marketing Mix

  1. Designing and Managing Products and Brands : Building Customer Value
  2. Internal Marketing
  3. Pricing : Understanding and Capturing Customer Value
  4. Distribution Channels Delivering Customer Value
  5. Engaging Customers and Communicating Customer Value and Advertising
  6. Promoting Products : Public Relations and Sales Promotions
  7. Professional Sales
  8. Direct, Online, Social Media and Mobile Marketing

Part IV – – Managing Hospitality and Tourism Marketing

  1. Destination Marketing
  2. Next Year’s Marketing Plan