Marketing in foodservice operations

 

 

ชื่อเรื่อง : Marketing in foodservice operations

ชื่อผู้แต่ง :  David K. Hayes, Jack D. Ninemeier

Call Number : 647.940688 G531P 2019

แนะนำหนังสือ 16ก.ย..2567

รายละเอียด : หนังสือที่ให้ความรู้เรื่องการตลาดในการดำเนินงานด้านบริการอาหาร นำเสนอหลักการ เทคนิค กลยุทธ์ การพัฒนา การนำไปปฏิบัติ และการประเมินแผนการตลาดด้านบริการด้านอาหาร การเลือกใช้ เครื่องมือทางการตลาดในรูปแบบต่างๆ ในทำการตลาดด้านบริการอาหาร เหมาะสำหรับ นักศึกษาในด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยวในงานบริการอาหาร ร้านอาหารและภัตตาคาร

 

Row Hit Heading
1 1 Marketing in foodservice operations / David K. Hayes, Jack D. Ninemeier