Books Of Food Technology Quick View ผลการใช้สารแคลเซียมคลอไรด์ ร่วมกับสารเคลือบผิว Sucrose Fatty Acid Ester ต่อคุณภาพแคนตาลูปตัดแต่งพันธุ์ซันเลดี้ Food Technology Quick View Quick View ผลของการดัดแปรต่อสมบัติทางเคมี-กายภาพของสตาร์ชกล้วยหินดิบ (2566) Food Technology, Jiranart Boonkong, Piyanoot Noiduang, Science Quick View Quick View ผลของการเตรียมขั้นต้นและอุณหภูมิของการอบแห้ง ที่มีต่อจลนพลศาสตร์การอบแห้ง และลักษณะคุณภาพบางประการของเนื้อมะพร้าวขูดอบแห้ง Food Technology Quick View Quick View ผลของชนิดและปริมาณไบโอพอลิเมอร์ต่อลักษณะเกาะติดของเนื้อสัมผัสในผลิตภัณฑ์มะขามแก้ว Food Technology, Nattiga Silalai, Science, Tunyaporn Sirilert Quick View Quick View ผลของระยะเวลาในการย่อยต่อสมบัติทางเคมี-กายภาพและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนไฮโดรไลเซตจากปลาดาบเงิน (2561) Food Technology, Jiranart Boonkong, Science Quick View Quick View ผลของสภาวะกรดและด่างต่อสมบัติทางเคมี-กายภาพ และสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนรำข้าว Food Technology Quick View Quick View ผลของอุณหภูมิที่มีต่อความต้านทานความร้อนของแบคทีเรียชอบเกลือ และทนความร้อนในน้ำปลาโซเดียมต่ำ(2564) Ampun Chaikulsareewath, Food Technology, Nathamol Chindapan, Science Quick View Quick View วารสารเทคโนโลยีการอาหาร ปีที่ 5 ฉบับที่ 1 มิ.ย.2552-พ.ค.2553 Food Technology, Tunyaporn Sirilert Quick View Quick View วารสารเทคโนโลยีการอาหาร ปีที่ 6 ฉบับที่ 1 มิ.ย.2553-พ.ค.2554 Food Technology, Tunyaporn Sirilert Quick View Quick View วารสารเทคโนโลยีการอาหาร ปีที่1 ฉบับที่1 มิ.ย.2547–พ.ค.2548 Food Technology Quick View ← 1 2 3 4 5 →