January 2015

แนะนำหนังสือใหม่ ประจำวันที่ 16 มกราคม 2558 ชื่อหนังสือ : ครบภาคครบรสอาหารไทย: อาหารจานเด่นกว่า 140 ตำรับ ทั่วทุกภาคของไทย ชื่อผู้แต่ง : ชัรีสมร คงพันธุ์ Call Number : 641.5 ศ265ค 2557 รายละเอียด : อาหารคือตัวชี้วัดถึงความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรธรรมชาติของแต่ละภูมิภาค อาหารไทยเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ จุดเด่นคือรสชาติที่หลากหลาย ซึ่งได้จากพืชผักและสมุนไพรต่างๆ อาหารแต่ละภูมิภาคจึงมีความแตกต่าง และลักษณะเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคนั้นๆ หนังสือ “ครบภาคครบรส อาหารไทย: อาหารจานเด่นกว่า 140 ตำรับ ทั่วทุกภาคของไทย” เล่มนี้ นำเสนออาหารไทยในภาคต่างๆ ให้คนไทยรู้จัก บางตำรับได้ปรับเปลี่ยนเครื่องปรุงอย่างผักสมุนไพรบ้าง เพื่อให้เหมาะกับทุกฤดูกาลและคนทุกภาค แต่ยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารของภาคนั้นๆ ไว้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารไทยทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้ ชื่อหนังสือ : เริ่มต้นลงทุนอย่างไร ให้มั่งคั่งอย่างยั่งยืน ชื่อผู้แต่ง : ฮอลลัม, แอนดรูว์ Call Number : พ […]

แนะนำหนังสือ 16 มกราคม 2558 Read More »

แนะนำหนังสือใหม่ ประจำวันที่ 1 มกราคม 2558 ชื่อหนังสือ : 19 สมเด็จพระสังฆราชกรุงรัตนโกสินทร์ ชื่อผู้แต่ง : โกวิท ตั้งตรงจิตร Call Number : อ 294.363 ก951ส 2555 รายละเอียด : “19 สมเด็จพระสังฆราชกรุงรัตนโกสินทร์” เป็นหนังสืออันทรงคุณค่าที่นำเสนอชีวประวัติของ 19 สมเด็จพระสังฆราชของไทย นับตั้งแต่สถาปนากรุงรัตนโกสินทร์จนถึงปัจจุบัน โดยได้รวบรวมพระประวัติของทุกพระองค์ขึ้นใหม่อย่างละเอียด รวมถึงพระกรณียกิจ ผลงาน และเหตุการณ์ร่วมสมัย นอกจากจะได้รับความรู้ในทางพุทธศาสนาแล้ว ยังทำให้เห็นความเป็นมาของคณะสงฆ์ไทยในอดีต ตลอดจนธรรมเนียมประเพณีที่สืบทอดสู่ปัจจุบัน รวมทั้งเกร็ดประวัติศาสตร์ที่ไม่อาจหา ได้จากที่อื่น ด้วยความครบถ้วนของเนื้อหาและภาพประกอบ ทั้งยังเป็นการเทิดพระเกียรติท่านเจ้าประคุณสมเด็จพระสังฆราชทุกพระองค์ ที่ทรงดำรงอยู่ในฐานะองค์พระประมุขแห่งสังฆมณฑล ผลงานการปกครอง การศึกษา และพระภารกิจที่ได้ทรงปฏิบัติ รวมทั้งผลงานพระนิพนธ์จำนวนมหาศาล เป็นการยังประโยชน์และความเจริญรุ่งเรืองแก่พระบวรพุทธศาสนา ราชอาณาจักร ตลอดจนพุทธศาสนิกชนทั้งมวล อันควรแก่การถวายพระเกียรติสดุดีให้เป็นที่ปรากฏไว้ในบรรณพิภพ และให้อนุชนรุ่นหลังได้ยึดถือปฏิบัติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพระภิกษุ สามเณร ผู้เป็นศาสนทายาท จะได้ยึดถือปฏิปทาของบรรดาท่านเจ้าประคุณ สมเด็จพระมหาสมณเจ้า สมเด็จพระสังฆราชเจ้า สมเด็จพระสังฆราชทุกพระองค์

แนะนำหนังสือ 1 มกราคม 2558 Read More »

วารสารออนไลน์ (E-Journal) ทางด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยว ซึ่งประกอบด้วยวารสารฉบับปัจจุบันและสามารถสืบค้นย้อนหลังได้กว่า 20 ปี (e-access plus backfile) ในรูปแบบเดียวกันกับวารสารฉบับตีพิมพ์ซึ่งประกอบด้วย คลิกสืบค้นที่รูป   7.1 Cornell Hospitality Quarterly 7.2 Journal of Hospitality & Tourism Research 7.3 Journal of Travel Research   วารสารออนไลน์ (E-Journal) ทางด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยว

วารสารออนไลน์ (E-Journal) Read More »